Navigation principale

Pas de panique on cuisine

Pas de panique on cuisine

Bob le Chef et Véronique Vézina vous préparent des recettes simples, santé et économiques. 

Pas de panique on cuisine

Bob le Chef et Véronique Vézina vous préparent des recettes simples, santé et économiques. 

  • Pâtés

    Pâtés

    La durée est: minutes et seconds

    Un pâté mexicain et un pâté au saumon sans croûte sont au menu. Véronique lance le défi à Bob de garnir le pâté et de bien le refermer avec une pâte et ce, les yeux bandés. L’astuce du jour montre comment préparer une pâte à tarte.

  • Inspiration du Japon et du Vietnam

    Inspiration du Japon et du Vietnam

    La durée est: minutes et seconds

    Soupe ramen parfumée au boeuf et rouleaux de printemps maison sont au menu. Le défi de Bob consiste à assembler un rouleau de printemps. L’astuce du jour explique comment retirer la peau et les arrêtes d’un filet de poisson.

  • Bord de mer

    Bord de mer

    La durée est: minutes et seconds

    Bob et Véronique nous amènent au bord de la mer en cuisinant des filets de sole au cari et des coquilles St-Jacques. Le défi de Bob consiste à assembler une coquille St-Jacques. L’astuce du jour donne des trucs pour bien préparer et cuire une dinde.

  • Lasagnes

    Lasagnes

    La durée est: minutes et seconds

    Bob et Véronique cuisinent une lasagne crémeuse au poulet et une lasagne aux courgettes et aubergine. Véronique lance un défi à l’aveugle à Bob qui doit couper des légumes en longues tranches. L’astuce du jour propose des recettes de vinaigrettes.

  • Repas réconfortants

    Repas réconfortants

    La durée est: minutes et seconds

    Soupe à l’oignon gratinée et grilled cheese brie et pommes caramélisées sont au menu de cet épisode sous le thème du réconfort. Bob doit faire cuire du bacon à la poêle les yeux bandés. L’astuce du jour explique comment avoir une cuisine plus écolo.